Самими разработчиками Hay Day данная система предусмотрена не была, поэтому для сброса придется попотеть. Для начала самый простой из способов - удаление и установка игры заново. Вам будет дана новая ферма, ее же уже вы сможете привязать к новому Google аккаунту или перезаписать на старом (перед этим придется зайти в настройки Google, там выбрать пункт "приложения" и удалить все данные приложения, согласившись с удалением). Так же можно попробовать просто очистить кеш данные в настройках, но срабатывает это не всегда и не на всех девайсах.