Редактировать город в Rome: Total War не возможно, то есть здания которые уже построены разрушать или как то изменять здания вы также не имеете возможность. Вы можете сами выбирать какие здания строить ил каких юнитов нанимать, также устанавливать размер налогов от низких до очень высоких. Ещё есть возможность в настройках поставить функцию самоуправления городом, что позволяет компьютеру управлять функциями данного города (строить здания, нанимать юнитов, устанавливать налоги). Но я бы не рекомендовал вам этого делать, так как компьютер часто делает неправильный выбор.
