Вне зависимости от модели все зависит от ОС Android, которая установлена на телефоне. Создавать папку можно в Проводнике, через Меню - Новая папка и соответственно управлением папками также можно заниматься там. Только рекомендую это делать аккуратно, чтобы не испортить целостность системы и не повлиять своей неосторожностью на корректную работу телефона. Поэтому при удалении папок проявите осмотрительность.
Тест на знание технологии 5G Выбрать выгодный тариф среди 9 операторов РФ