Вопрос о Хлебобулочные и Выпечка Пончики

Bakery Donuts
FAQ (267)
Характеристики

Гость спросил 18.07.2018 00:13

Как формировать пончики?

 перейти к ответам (1)
такой же вопрос / проблема! другой вопрос / проблема...

Dimitarcho

26.07.2018 11:03

Нужно растворить в теплой воде 2 ложки сахара и дрожжи, оставить на несколько минут. В миске смешиваем муку, сахар, ванилин и соль. Разогреваем молоко, добавляем к нему яйцо и жидкое сливочное масло. Взбиваем массу. Объединяем муку, дрожжи и молочно-масляную смесь. Вымешиваем тесто. Придаем тесту шарообразную форму, оставляем на час в тёплом месте. Когда тесто увеличится в 2-3 раза, выкладываем его на стол, присыпанный мукой, растягиваем пальцами. Раскатываем тесто скалкой до 1 см. С помощью стаканчика и маленькой крышки от пластиковой бутылки, придаем форму пончикам. Оставляем пончики на час, чтобы они немного поднялись. Обжариваем каждый пончик с двух сторон во фритюрнице. Для того чтобы удалить излишки масла, выкладываем пончики на бумажное полотенце. Для украшения можно посыпать пончик сахарной пудрой. Пончики получились воздушные, ароматные и румяные. Времени на приготовление блюда затрачено много, пончики исчезли с тарелки значительно быстрее, но это меня только радует, значит, пончики пришлись по вкусу.

   Как выгодно покупать доллары? Анализ стратегий и статистики за 25 лет

Другие вопросы посетителей из раздела "Хлебобулочные и Выпечка Пончики":

Гость: Как жарить пончики?

Гость: Как заполнить пончики начинкой?

Гость: Как открыть бизнес пончики?

Гость: Как пончики называются в Питере?

Гость: Как придать форму пончикам?

Гость: Как сделать пончики с дыркой самые простые?

Гость: Какое лучшее тесто для американских пончиков?

Гость: Почему пончики внутри сырые?

Гость: Сколько дней пончики можно хранить?

Гость: Можно ли готовить пончики в фритюрнице ?

Гость: Сколько стоят пончики за один килограмм в Санкт...

Гость: Выгодно ли открыть свой бизнес по изготовлению...

Гость: Выгодно ли открыть свой бизнес по изготовлению...

Гость: Чем окрашивать глазурь для пончиков ?

Гость: Со скольки лет можно кушать пончики ?