Раф-кофе - это эспрессо с добавлением ванили и сливок, которые взбиваются в кофемашине. В домашних условиях приготовить его можно с помощью блендера или другого взбивающего устройства - миксера, например, или простого венчика (но с последним придется возиться очень долго). Варите кофе в джезве, параллельно подогреваете почти до кипения сливки, потом сливаете вместе, добавляете ваниль и сахар и взбиваете до плотной стойкой пены. Пропорции: 100 г кофе на 200 г сливок, 2 ч.л. сахара, 1 ч.л. ванили.
Как выгодно покупать доллары? Анализ стратегий и статистики за 25 лет