Чтобы забиндить нужную клавишу на определенное действие в игре Team Fortress 2 вы можете использовать настройки управления, также если в настройках управления у вас уже не осталось нужных клавиш для бинда или таких клавиш там попросту нету, вы можете вписывать команду в консоль bind *клавиша *действие. Этот бинд будет постоянным, чтобы его изменить вам нужно будет очистить забинженные клавиши в игре Team Fortress 2 через другую команду.