Ночные растения в игре Plants vs.Zombies во время дня спят. Они просыпаются ночью и начинают эффективно помогать игроку. Для использования ночных растений днём Вам придётся в первую очередь открыть кофейный боб, который Вам позволит разбудить ночных растений. Кофейный боб открывается на уровнях с бассейном, где Вам придётся впервые использовать ночные растения для победы. Кофейный боб будет доступен при выборе растений в меню, достаточно его перенести в список растений, которые Вы решили использовать на текущем уровне.
