При решении такого вопроса нужно оценить свои возможности и сколько времени будет проводить в игре "фермер".
Морковь - оптимальный вариант для постоянного нахождения в игре. При стоимости 7 золотых растет 10 минут. Соотношение цена/время 0,7. У пшеницы конечно больше, но покупают ее очень плохо и скорее переполнится склад.
На втором месте соя с коэффициентом 0,5 и временем 20 минут, подойдет для тех кто не так часто заходит в игру.
Чем дороже растение тем не выгоднее растить его на продажу. Оптимальной считаю сою, а остальное покупать по нужде.