Мало кто знает что означает это странное слово "пеклеванный", да и употребляется оно в наше время не так часто. Пеклеванный хлеб - это хлеб из муки тонкого помола. Раньше приспособления для помола и просеивания муки были далеко не совершенны. Хлеб выпекали практически цельнозерновой, поскольку промолоть его до мелкой и тонкой муки было проблематично. Позже придумали специальное приспособление - пеклевальный мешок, который значительно качественнее справлялся с этой задачей. Отсюда и название. Как правило пеклеванный хлеб - это ржаной хлеб, но позднее ржаную муку стали смешивать с пшеничной.
Как выгодно покупать доллары? Анализ стратегий и статистики за 25 лет