Здравствуйте! Многие пользователи, как и я, впрочем, считают, что именно для классического чечевичного супа лучше подойдут оранжевые и красные сорта чечевицы. Дело в том, что такая чечевица значительно быстрее готовится и имеет свойство развариваться и разваливаться. И если для супа это не критично, да и цвет супу она придаст красивый, то для гарнира такая чечевица не совсем подходит. Вид у каши будет не самый красивый. Хотя опять же, некоторые любят делать суп из обычной зеленой или коричневой чечевицы. Тут дело вкуса, на мой взгляд. Пробуйте и не бойтесь экспериментировать.
Как выгодно покупать доллары? Анализ стратегий и статистики за 25 лет