Если вы столкнулись, что играя в American Truck Simulato, у вас внезапно исчез груз, то это свидетельствует о том, что игра у вас не лицензионная, а так называемая пиратка. Уверен на все сто процентов, что у вас в вашей пиратской игре, стоят поставленные вами еще и моды для прокачки уровней, удаления ограничения по скорости вашей машины и т.п. Именно от этих модов и возникают такие багги в данной игре. Совет, удалите все моды, либо купить оригинальную игру и эта проблема у вас «уйдет».