Создать свой сервер вы можете используя хостинг любого хостинга. Для этого нужно будет как минимум 100 рублей, что бы оплатить за каждый активный слот на вашем сервере. Есть дополнительные услуги например anti-ddos, для этого тоже потребуются не малые вложения. Но вы можете запустить сервер на вашем компьютере или на своем выделенном сервере( если такой имеется) тогда затраты будут только на оплату электричества и вашего провайдера со скоростным интернетом. Так же можно запустить бесплатно локально свой сервер, условно говоря у вас будет сервер, на котором смогут играть ваши друзья вместе с вами, но он будет работать только тогда, когда ваш компьютер включен.