Бородинский хлеб, прежде всего, должен быть ароматным. А придает ему этот необычный и очень приятный аромат кориандр. Кроме того, бородинский хлеб должен быть темным, и не просто серым, а слегка с рыжеватым отливом. Такой цвет достигается благодаря ржаной муке и ржаному солоду. Также бородинский хлеб имеет слегка сладковатый привкус, за который отвечает сахар и патока. Ну и конечно же сочетание ржаной и пшеничной муки делает бородинский таким необычным. Форму бородинский хлеб обычно имеет стандартную, однако объем его меньше, чем обычного, пшеничного хлеба.
Как выгодно покупать доллары? Анализ стратегий и статистики за 25 лет