Вопрос о Хлебобулочные и Выпечка Хлеб

Bakery Bread
FAQ (448)
Характеристики

Гость спросил 13.07.2018 02:51

Что значит подовый хлеб?

 перейти к ответам (1)
такой же вопрос / проблема! другой вопрос / проблема...

LAZ695

14.07.2018 17:11

Подовый хлеб занимает лидирующее место среди всех хлебных изделий. Его особенность состоит в способе испечения. В двнее время  его пекли в печи, выстроеной на полу. Печь предварительно натапливали большым количеством дров.  В прогретую печь, на плоскую, ровную поверхность клали хлеб круглой формы, там он и выпекался. В нынешние времена используют металические или керамические пластины. Сверху на хлебу делают надрезы по центру, придавая ему этим особой красоты.

   Как выгодно покупать доллары? Анализ стратегий и статистики за 25 лет

Другие вопросы посетителей из раздела "Хлебобулочные и Выпечка Хлеб":

Гость: Если не есть хлеб месяц что будет?

Гость: Зачем сушить хлеб для кваса?

Гость: Как будет на английском хлеб?

Гость: Как в духовке испечь хлеб, чтобы не был сырой на...

Гость: Как готовить хлеб в хлебопечке, какой рецепт? Как...

Гость: Как приготовить домашний хлеб в мультиварке на молоке?

Гость: Как сделать хлеб чиабатта?

Гость: Какая калорийность на 100 грамм белого хлеба?

Гость: Какая польза и вред для организма от белого хлеба?

Гость: Какой хлеб добавлять в фарш для котлет?

Гость: После помазания дают всем хлеб политый вином когда...

Гость: Сколько белков жиров углеводов в пшеничном хлебе?

Гость: Сколько калорийность на 100 грамм цельнозернового...

Гость: Чем вреден хлеб для кишечника?

Гость: Что добавляют в бородинский хлеб для вкуса?

Гость: Почему хлеб-всему голова?